03/02/2011

Molho Branco Light

Apesar do sumiço, devo dizer que estou surpreendida com meu desempenho essa semana. Desde segunda estou levando a dieta firme, não tive nem um deslize, não comi nenhum chocolate. Proud of me, huh?
Bom, logo posto aqui o que ando comendo e os resultados!

Mas hoje, vou dar uma mega dica de uma receita deliciosa e não tão engordativa.
Eu ia preparar macarrão integral e não de comer esse tipo de macarrão com molho vermelho, então fui ao google e achei esse molho branco light que é uma delícia!
Além de bom, os ingredientes são super básicos, então qlq um tem em casa..

Ingredientes:
- 250 ml de leite desnatado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 ovo
- Sal a gosto

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite, a farinha, o ovo e o sol. Em uma panela, frite a cebola na manteiga, depois acrescente a mistura batida. Mexa até ferver.
Essa quantidade serve 2 pessoas.

Easy, easy!

Fonte: Cybercoook - http://cybercook.terra.com.br/receita-de-molho-branco-light.html?codigo=9077
Espero que gostem!
Beijos